Đậu đỗ hữu cơ Vinamit Organic 1kg

1. Đậu xanh hữu cơ Vinamit 1kg:

– Giàu protid, tinh bột, chất xơ, các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
– Giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt.
– Bổ nguyên khí, thanh nhiệt, mát gan, thải độc… theo Đông y.

HDSD: ngâm đậu trong nước tối thiểu 8 tiếng rồi nấu trong nước sôi theo tỉ lệ 1 đậu : 3 nước trong hơn nửa tiếng. Có thể ủ rau mầm hoặc nấu chè, cháo, súp, xay thành bột…

2. Đậu đỏ hữu cơ Vinamit 1kg:

– Giàu protein, giúp duy trì cân nặng và sức khỏe, tăng cường cơ bắp, hỗ trợ giảm cân, làm hạ thấp mức cholesterol xấu LDL và làm gia tăng lượng cholesterol tốt HDL, giúp hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
– Giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, giảm triệu chứng kích ứng ruột, tăng cường sức đề kháng.
– Chứa vitamin nhóm B và mang tính kiềm, tác dụng nhuận tràng, thông ruột, giải độc cho ruột và gan rất hiệu quả.
– Tăng cường sức khỏe làn da, có thể xay mịn thành bột làm mặt nạ dưỡng da, trị mụn.
– Là hương vị chủ đạo trong hầu hết các món ngọt của Nhật Bản: Azzuki-an (Tsubu-an và Koshi-an), Wagashi, Yogashi, Parfait, Anmitsu, Kuriimu Anmitsu, Shiratama Azuki, Kakigori, Shiruko, Zenzai…

HDSD: ngâm đậu trong nước tối thiểu 8 tiếng, nấu đậu trong khoảng 45′, có thể thêm chút muối.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

3. Đậu đen xanh lòng hữu cơ Vinamit 1kg:

– Giàu protein: giúp duy trì cân nặng và sức khỏe, tăng cường cơ bắp, hỗ trợ giảm cân.
– Giàu chất xơ, hỗ trợ thanh lọc cơ thể hiệu quả.
– Giàu protein, vitamin A, E, B, chất xơ, các axit amin và khoáng chất thiết yếu, giúp nuôi dưỡng làn da từ trong ra ngoài, cải thiện độ sáng mịn cho da.
– Chứa polyphenol anthocyanin – hoạt chất chống oxy hóa: chống lão hóa, giảm nguy cơ xơ cứng động mạch, cholesterol và thúc đẩy quá trình chuyển hóa lipid.
– Theo Đông Y, đậu đen có tác dụng bổ huyết, bổ thận tư âm, chuẩn hóa hoạt động của dạ dày, lá lách…

HDSD: ngâm đậu trong nước tối thiểu 8 tiếng, ngâm nước qua đêm trước khi chế biến các món ăn như chè, cháo, súp, canh hầm, salad…

Bảo quản tốt hơn trong lọ thủy tinh, đậy kín sau mỗi lần dùng.